Referenssejä
Saunasaari – Sauna & Dine -konseptin lanseeraus
[Sosiaalisen median strategia – Sisällöntuotanto – Valokuvaus – Viestintä · PR]
Kesällä 2026 Saunasaari lanseerasi uuden Sauna & Dine -konseptinsa ja avasi saaren yksittäisille vieraille laajemmin kuin koskaan aiemmin. Uusi Sauna & Dine -kokemus kutsui kaupunkilaiset ja matkailijat viettämään kokonaisen kesäillan Helsingin saaristossa: perinteisessä savusaunassa, Itämeressä uiden, paljussa rentoutuen ja avotulella valmistetun illallisen äärelle kokoontuen.
Kehitimme uuden konseptin viestinnällisen perustan: positioinnin, tone of voicen ja keskeiset viestit. Veimme ne osaksi sosiaalisen median konseptia, valokuvausta ja lanseeraussisältöjä. Projektin aikana toimimme Saunasaaren viestinnän kumppanina: sparrasimme strategiaa ja markkinointia, vastasimme PR-työstä lehdistötiedotteesta mediakontaktointiin sekä toteutimme kansainvälistä PR:ää yhdessä Helsingin kaupungin kanssa. Videotuotanto toteutettiin yhteistyössä ystäviemme Five Points Crewn kanssa.
Lanseeraus sai näkyvyyttä Suomen johtavassa ruotsinkielisessä sanomalehdessä Hufvudstadsbladetissa ja ravintola-alan Aromi-mediassa sekä kansainvälisesti muun muassa Forbesissa, The Independentissä, Afar Mediassa ja Time Out Worldwidessa.
Business Helsinki – Helsingin ravintoloiden yhteinen viestintämateriaali ruokamatkailun kasvun tueksi
[Viestinnällinen konseptointi – kansainvälinen positiointi – sidosryhmätyö]]
Työskentelimme Helsingin kaupungin kanssa kaupungin ravintolakulttuurin ydinviestin kirkastamiseksi ja Helsingin kansainvälisen ruokakaupunkiaseman vahvistamiseksi.
Projektin tavoitteena oli tunnistaa, mikä tekee Helsingin ravintolakentästä juuri nyt omaleimaisen, ja sanoittaa nämä vahvuudet käytännönläheiseksi viestintämateriaaliksi. Materiaali auttaa ravintoloita liittämään omat tarinansa osaksi laajempaa helsinkiläistä tarinaa tavalla, joka on sekä paikallisesti totta että kansainvälisesti kiinnostavaa.
Keskeistä oli käytettävyys. Rakensimme materiaalin ymmärtäen ravintoloiden arkea, rajallisia resursseja ja viestinnän käytännön tarpeita, jotta sitä olisi helppo hyödyntää hyvin erilaisissa ravintoloissa: pienistä naapurustoravintoloista kansainvälisesti kiinnostaviin ruokakohteisiin.
Materiaali tuotettiin tiiviissä vuoropuhelussa alan kanssa. Esittelimme viestintämateriaalin yhdessä Helsingin kaupungin kanssa ravintola- ja matkailualan ammattilaisille, minkä jälkeen kokonaisuutta kehitettiin saadun palautteen pohjalta. Näin materiaalista hiottiin käytännön työkalu, joka palvelee Helsingin monimuotoista ja moniäänistä ravintolakulttuuria.
Projekti rakentui syvälle kaupunkikulttuuriin ja Helsinki-ymmärrykseen: kyvylle tunnistaa, mikä paikallisessa ruokakulttuurissa on aidosti omaa, ja sanoittaa se tavalla, joka resonoi myös kansainvälisesti.
Helsinki Partners – Monikanavainen sisällöntuotanto
[Artikkelit – valokuvaus – videotuotanto]
Syksyllä 2025 toteutimme Helsinki Partnersille monikanavaisen sisältöpaketin kansainvälisestä Chefs and Friends -tapahtumasta. Kolmen päivän aikana median edustajat sekä ryhmä johtavia naiskeittiömestareita – paikallisia ja kansainvälisiä – tutustuivat yhdessä siihen, mikä tekee Helsingistä kiinnostavan ja omaleimaisen ruokakohteen.
Ohjelmassa korostuivat yhteisöllisyys ja sosiaalinen kestävyys: ruoka välineenä, joka kokoaa ihmiset yhteen. Meidän tehtävämme oli dokumentoida kokonaisuus alusta loppuun: raaka-aineiden keruusta ja kokkauksesta illallisiin ja kohtaamisiin. Tallensimme hetket, joissa kaupunki ja sen ruokakulttuuri avautuivat parhaimmillaan – sekä sen, mitä syntyy, kun ihmiset kokoontuvat saman pöydän ääreen.
Vastasimme dokumentoinnista paikan päällä kolmen päivän ajan: valokuvasimme ja kuvasimme videoaineiston (videokuvaus yhteistyössä Five Pointsin kanssa) sekä tuotimme kolme pitkää feature-artikkelia MyHelsinki-kanavaan.
Lue Helsingin kaupungille kirjoittamamme artikkelit alta
International Flavors in Helsinki: When chefs gather with friends
Seasonal Helsinki: Autumn Dining in Helsinki
Helsinki’s Restaurant Culture 2026: (lehdistötiedote)
Finland’s MICHELIN Map Remains Steady (lehdistötiedote)
Medanta – Les Amis -päätapahtuman end-to end tuotanto
[Tapahtumakonseptointi – tuotanto – sidosryhmäviestintä – valokuvaus]
Les Amis rakennettiin osaksi laajempaa keskustelua ravintola-alan arvostuksesta, ammatillisesta koulutuksesta ja työelämän tulevaisuudesta. Tapahtuma kokosi saman pöydän ääreen ravintola-alan ammattilaisia, opiskelijoita, median edustajia, vaikuttajia ja päättäjiä keskustelemaan siitä, millaista tulevaisuutta alalle rakennetaan ja ketkä sitä rakentavat.
Paneelikeskustelussa ääneen pääsivät ravintoloitsija Laura Styyra, kansanedustaja Fatim Diarra sekä Haaga-Helian projektiasiantuntija Marja Immonen. Keskustelua juonsi kampanjan kummi, kokki ja food designer Linnea Vihonen.
Tapahtuman ytimessä oli Medantan halu käyttää omaa ääntään ravintola-alan puolesta. Les Amis nosti esiin alan arvostuksen, ammatillisen osaamisen, koulutuksen ja työyhteisöjen merkityksen osana suomalaisen ravintolakulttuurin tulevaisuutta.
Vastasimme tapahtuman konseptoinnista, ohjelmarakenteen suunnittelusta, vierashallinnasta, kutsuprosessista, cateringin järjestämisestä, panelistien koordinoinnista, painomateriaaleista, juonnon käsikirjoituksesta, pöytäkeskusteluiden fasilitoinnista sekä tapahtuman visuaalisesta ja viestinnällisestä kokonaisuudesta.
Lisäksi dokumentoimme tapahtuman valokuvauksen osalta ja koordinoimme video- ja stailauskumppaneita osana yhtenäistä tapahtumakokemusta.
Les Amis ei ollut vain tapahtuma, vaan keskustelualusta, joka toi yhteen ravintola-alan, koulutuksen, median ja päätöksenteon toimijat saman pöydän ääreen. Tapahtuma onnistui rakentamaan aidosti osallistavan ympäristön, jossa keskustelu jatkui lavalta pöytiin ja edelleen tapahtuman ulkopuolelle.
Kokonaisuus vahvisti Medantan asemaa rohkeana ja yhteiskunnallisesti relevanttina toimijana, joka käyttää omaa näkyvyyttään ravintola-alan arvostuksen, ammatillisen koulutuksen ja paremman työelämän puolesta. Samalla tapahtuma loi merkityksellisiä kohtaamisia eri sidosryhmien välille sekä nosti esiin alan tulevaisuuden kannalta keskeisiä teemoja tavalla, joka resonoi niin median, vaikuttajien kuin alan tekijöiden keskuudessa.
Laaja ja vaikuttava kokonaisuus osoitti, miten strategisesti rakennettu tapahtuma voi toimia yhtä aikaa vaikuttamisen, yhteisön rakentamisen ja brändin asemoinnin välineenä.
Visit Finland – Pop-up ravintola New Yorkissa
[Konseptointi – tapahtumatuotanto – sisällöntuotanto – valokuvaus]
Tarjosimme alkuvuodesta 2025 Visit Finlandille mahdollisuuden nousta esiin maailman ruokapääkaupungin ytimessä – ja he tarttuivat tilaisuuteen. Kesäkuussa 2025 toteutimme Visit Finlandille ravintola pop-upin New Yorkissa, jossa nostimme esiin suomalaista gastronomiaa sekä alaa uudistavia naisia. Keskiössä oli paitsi suomalainen gastronomia, myös suomalainen keittiömestari Ina Niiniketo sekä Top-chef ohjelmasta tunnetuksi tullut keittiömestari Lana Lagomarsini.
Mitä teimme? Kehitimme konseptin, johdimme projektia alusta loppuun ja kokosimme yhteen kaikki keskeiset kumppanit. Loimme sosiaalisen median markkinointisisällöt, hoidimme tapahtuman valokuvauksen ja hyödynsimme laajoja suhteitamme ravintolamaailmassa varmistaaksemme sekä tunnetut keittiömestarit että upean tapahtumapaikan Brooklyn Bridgen kupeessa. Saimme houkuteltua tapahtumaan mukaan myös tärkeitä yhteistyökumppaneita, kuten Marimekon, jotka auttoivat maksimoimaan tapahtuman vaikuttavuuden.
Tapahtumamme noteerattiin sekä Amerikkalaisessa globaalisti toimivassa Time Out julkaisussa, että kotimaisessa Avec-mediassa.
TOIVOLA-festivaali – Viestinnän & markkinoinnin kumppani
[Viestintä – markkinointi – kumppanuussuhteet – myynti]
Saimme valtavan kunnian toimia Jani Toivolan vuoden 2025 TOIVOLA-festivaalin viestinnän ja markkinoinnin kumppanina. TOIVOLA-festivaalissa yhdistyy yrityksemme monialainen osaaminen – strateginen ajattelu, monikanavainen viestintä ja markkinointi, yhteiskunnallisen vaikuttavuuden viestiminen ja sanoittaminen, moninaisuuskysymysten syvä ymmärrys ja arvopohjaisen projektin arvojen käytäntöön toimeenpaneminen, kumppanuussuhteiden luominen, myynti sekä tapahtumatuotanto.
Etsitkö osaavaa viestinnän ja markkinoinnin kumppania? Me erikoistumme tapahtumaviestinnän lisäksi yhteiskunnallisen vaikuttavuuden, moninaisuuden ja sosiaalisen vastuun teemoihin. Uskomme, että kaikki merkittävä toiminta voi olla yhteiskunnallisesti vaikuttavaa – kun siitä viestitään oikein. Jaetun arvon luominen ja siitä kertominen hyödyttää niin brändiäsi kuin ympäröivää yhteisöä.
Tutustu TOIVOLA-festivaaliin täältä.
Kuurna, Klaava, Kuurnan Kasvispuoti
[Kestävän kehityksen viestintä & viestintästrategia – brändi-identiteetti – graafinen suunnittelu – valokuvaus]
Suurin ja tärkein tehtävämme Klaavan, Kuurnan ja Kuurnan Kasvispuodin kanssa oli tehdä näkyväksi se, mitä he jo tekevät – ja tekevät poikkeuksellisen hyvin. Sanoitimme ja viestimme heidän konkreettisia vastuullisuustoimiaan, joissa he ovat alansa edelläkävijöitä. Samalla loimme raamit ja strategian heidän yhteiskunnallisen vaikuttavuutensa viestintään. Koko prosessin ajan tuimme heidän sosiaalisen kestävyyden periaatteitaan omalla asiantuntemuksellamme ja näkemyksellämme.
Lisäksi meillä oli kunnia suunnitella Klaavalle kevyt brändi-identiteetti – väripaletista äänensävyyn – ja loimme koko Klaava–Kuurna–Kasvispuoti-imperiumille yhteisen symbolin: käsinpiirretyn, empire-tyylisen kehyksen (viittaus Kruununhakaan, luonnollisesti) yhdistettynä Kuurnan ikoniseen K-kirjaimeen – fonttiin, jonka jokainen itseään kunnioittava helsinkiläinen hedonisti tunnistaa heti.
Rue Madame – Strategia & luova sisällöntuotanto
[Sisällöntuotanto – luova suunnittelu – strategia – tarinankerronta – valokuvaus]
Heinäkuussa 2025 Helsinkiin avautui ravintola, jollaista ei ole ennen nähty. Meillä oli ilo ja kunnia rakentaa Rue Madamen sosiaalisen median maailma – tunnelma, sävy ja visuaalinen kieli – alusta loppuun. Suunnittelimme lisäksi myös ”Madame”-lasikaatomerkin – jotta myös lasisi tietää milloin on oikea hetki pysähtyä ja hengähtää.
Strateginen luovuus, vahva tarinankerronta ja yksityiskohtiin hiottu sisällöntuotanto loivat brändin, joka tuntuu, näkyy ja jää mieleen.
Rue Madame ei ole vain ravintola – se on tunne- ja mielentila. Kuin käsin kirjoitettu kirje Pariisista, italialaisella viehätyksellä viimeisteltynä. Paikka, jossa ranskalais-italialaiset maut kohtaavat pariisilaisen elämäntyylin, ja hetket saavat viipyillä.
Credits: Photos & Creative Direction, Woodward Creative
Nefer Nefer Nefer – Viestinnällinen identiteetti & PR-lanseeraus
[Viestintä – PR – tarinankerronta – valokuvaus – mediavalmennus]
Nefer Nefer Nefer toi Helsingin ravintolakenttään jotain uutta: ravintolan, joka nojaa persialaiseen ja levanttilaiseen perintöön omilla ehdoillaan. Aloitimme kielestä ja rakensimme tavan puhua Neferistä täsmällisesti ja kulttuurisesti kunnioittavasti – ilman imperialistisesti sävyttäytynyttä sanastoa. Persialais–levanttilainen määre ei ollut vain kuvaus, vaan identiteetin perusta: tapa antaa tilaa perinnölle ja sen tekijöille.
Loimme Neferin verbaalisen identiteetin ja tarinan rungon yhdessä perustaja Nina Stenros-Khoshnamin ja vierailevan keittiömestari Sara Aqelin kanssa. Kirkastimme mission, arvot ja ydinviestin sekä loimme konkreettiset linjaukset sanastoon ja tapaan käsitellä teemoja (perintö, muisti, vieraanvaraisuus, naistoimijuus) niin, että ne ovat läsnä ilman julistamisen tarvetta.
Toimimme myös Neferin viestinnän ja PR:n kumppanina avauksen ympärillä: kirjoitimme lehdistötiedotteet ja juttuehdotukset, hoidimme mediasuhteita sekä jalkautimme viestinnällisen identiteetin käytäntöön eri kanaviin ja tilanteisiin (verkkosivu, some, henkilökunta, kutsut). Tavoitteena oli varmistaa, että Nefer asemoituu Helsinkiin omilla ehdoillaan – ravintolana, jonka kieli on täsmällistä ja jonka tarina rakentuu kulttuurisen jatkuvuuden ja vieraanvaraisuuden varaan.
Kota Alliance – Varainkeruuillallinen Harlemissa
[Tapahtumatuotanto – konseptointi – kumppanuudet – viestintä – sisällöntuotanto]
Destination Dining on Kota Alliancen vuosittainen varainkeruuillallinen Harlemissa, New Yorkissa. Alunperin Danielin työharjoittelun aikana luoma tapahtuma käynnistyi vuonna 2023 ja on kasvanut kolmessa vuodessa (2023–2025) Kota Alliancen merkittäväksi aktivointitapahtumaksi – kohtaamiseksi, jossa ruoka kokoaa yhteisön yhteen ja tuottaa konkreettista tukea naisten ja vähemmistöjen oikeuksien edistämiseksi. Tapahtuma jatkuu myös tulevina vuosina osana Kota Alliancen vuosikelloa.
Tapahtuman ytimessä on mentorointimalli: vuosittain 2–3 nuorta POC-taustaista nais- tai sukupuolivähemmistöön kuuluvaa CIA-opiskelijaa työskentelee yhdessä arvostetun mentorikokin kanssa. Vuonna 2025 mentorina toimi Top Chef -ohjelmasta tunnettu Lana Lagomarsini.
Mitä teimme? Kehitimme konseptin ja tuotantorungon, johdimme kokonaisuutta, hoidimme tapahtumadokumentaation ja kokosimme kumppanit sekä tekijät yhteen. Vastuualueisiin kuuluivat sidosryhmä- ja kumppanuuskoordinaatio sekä viestinnän ja materiaalien tuki. Keskeisiä yhteistyökumppaneita olivat mm. Zev Rovine Selections, Heermance Farm, Marimekko, The Finnish Long Drink, Valio ja Kyrö Distillery Company.
Tutustu Kota Alliancen toimintaan tarkemmin täältä.
